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Author Fecha 25/02/2006

Así lo informó, la titular de la Dirección Municipal de Promoción Industrial Comercial y Turística, Carolina Uriarte Rodríguez, tras comentar que se contó con la distinguida presencia de Carlos Cruz Pérez, director de Capacitación de la Secretaria de Turismo, con amplia experiencia en funciones en el área de capacitación, y en donde los participantes estuvieron en posibilidades de obtener una visión actual de la situación del turismo en México, así como determinar los diversos aspectos relevantes en el desarrollo de las actividades turísticas.

En base a estas experiencias, complementó, se logran implementar estrategias que incrementen el nivel en los servicios ofertados dentro de la capital; agregó que por su parte Carlos Cruz resaltó el interés de los guías por capacitarse y obtener su credencial, a fin de elevar la calidad de los servicios turísticos ofertados a los visitantes y así mismo compartió destacados temas en el ámbito turismo sin olvidar la sustentabilidad.

Complementó la servidora pública, que se llevo a cabo una reunión de trabajo con los representantes del sector privado involucrados con el ámbito turístico en materia de productos y servicios, con la finalidad de establecer parámetros que permitan elevar la competitividad y la calidad de los mismos en el Municipio.

De tal forma, dentro de? dicho encuentro, agregó Uriarte Rodríguez, el tema principal fue el de los procedimientos y requisitos para obtener el “Distintivo H”, que está enfocado al sector restaurantero ya que consiste en la higiene, confianza y seguridad en el manejo de los alimentos y el programa “H” tiene como propósito fundamental disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos en los turistas nacionales y extranjeros, así como mejorar la imagen internacional de nuestro país en materia de prevención y control.

Este reconocimiento es otorgado por la SECTUR a los establecimientos que cumplen con los estándares de higiene del programa y es un elemento estratégico que incide directamente en la promoción turística de México ante el mundo, y el hecho de que nuestro sector logre incluirse en este programa, dará por tanto proyección al Municipio.

De esta forma, los empresarios que asistieron a esta reunión y que ya habían expresado en ocasiones anteriores su interés por participar y obtener este distintivo, ahora con el evento, tienen asesoría para marcar las pautas y continuar trabajando.

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